Ocimun basilicum
Nome popular: Alfavaca / Basilicão / Basil
Herbácea perene cultivada como anual, de folhas grandes e aromáticas. As folhas são muito usadas na culinária mediterrânea e são excelentes para o preparo de tomates e pestos. Na medicina é usada no tratamento de vômitos, estresse e dores de cabeça.
Como plantar: escolha bem a área do canteiro, preferencialmente terras com alto teor de matéria orgânica. Em geral, as ervas não devem ser cultivadas com uso de adubos químicos para se obter um sabor mais intenso e plantas mais compactas. Revolva a terra entre 20 e 30 cm de profundidade e, se desejar, misture para cada m2 de canteiro 150 g (1 copo) de esterco bem curtido ou húmus, uma semana antes da semeadura ou do transplante. Irrigar uma vez por dia, sem encharcar, de preferência no início da manhã ou no final da tarde. Também podem ser cultivadas em vasos dentro de casa.
Dicas: plantar em solo rico em matéria orgânica, em pleno sol. Podar a haste principal para que a planta forme mais ramalhetes. Tirar as pequenas flores brancas para extender a vida útil da planta.
Época de plantio: todo o ano, exceto em épocas de geadas.
Cuidados: para uso medicinal, consulte seu médico.
Nº de sementes por grama: 700 a 800
Germinação: de 7 a 14 dias

* As informações contidas nesta página foram obtidas após diversos ensaios em nossa estação experimental. Os resultados podem ser diferentes, de acordo com a região e o sistema de plantio utilizado.